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黄河商人的生意门路(四)

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黄河文化

在中国历史上,黄河及沿岸流域给人类文明带来了巨大的影响,是中华民族最主要的发源地,中国人称其为"母亲河"。

黄河商人的生意门路(四)

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历史上,黄河商人的生意门路十分广泛,从“居肆列货、以待民来”的坐商,到“负任担荷、以同四方”的行商,再到走街串巷、游乡过镇的小商小贩,几乎无所不包。但由于受地域物产和人们多年形成的风俗习惯的影响,黄河商人的生意门路同其他地域相比,又表现出一定的地域特色,并由此形成一种特殊的商贸民俗现象。
        先说坐商。
        在我国民间,习惯上把坐地取利,经营客栈铺号的商人称之为坐商,他们的主要经营形式是“居肆列货、以待民来”。在黄河流域一带,开铺设店,坐地取利的习俗十分突出,如明清时期著名的山陕商人所经营的钱庄、票号,就属坐商。在黄河流域,坐商的生意门路主要有以下几种:
         四、商号

        商号是指经营商品批发和零售业务的店栈铺号。在黄河坐商中,经营商号的为数最多,民间习俗上又根据各个商号经营商品种类的不同把其称为百货店、杂货铺、米店、粮店、绸缎庄等等。在黄河流域,黄河坐商经营的商号在明清时曾十分有名,如山西太谷商人王相卿开设的“大盛魁”商号,曾是北方最大的贸易商行,其活动范围以北京、山西、山东、河北、湖北、湖南、两广等省为主,远至蒙古、俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦等。其资本的周转额,仅在外蒙一地即达1000万两白银,全部资本可以用50两重的银元宝从库伦到北京铺一条路。
        除了上述大商号之外,在黄河流域,散布在民间村镇、山庄的还有许多各种各样的小商店,它们购进销出,虽然本小利微,但却方便了群众。这类商店在农村一般多叫“杂货店”“小铺子”等,经营的商品也主要为农民日常所需的物品,如柴米油盐、针头线脑、牛马套具、杈把锹镢、锅碗瓢盆等。其经营方式可购买,也可用粮食等农副产品换取,还可赊账,记在墙上或木牌上。这些小店有的在街市中心修建,有的则在临街的房子上进行简单的改装,如在临街的后墙上开一个小窗,便是一个店面等等,其经营人员也主要由自家人组成,随叫随卖,农商两不误。

        店铺的营业场所民间习惯上称之为“店面”“铺面”“门市”“门面”等。旧时,在黄河流域,店铺摊货售货均用厚重的长条木柜,称为“柜台”“栏柜”。售货因名“站柜台”“站栏柜,售货员即名“站柜台的”“站栏柜的”。店中记账处,称为“账桌”,会计名为“账号先生”或“先生”。店主称为“掌柜”“掌柜的”“老板”等。店员统称为“伙计”,出外办事的称为“跑街”“跑外柜”;店内售货的称为“站柜”等。